Ormai va sempre più di moda il caffè in capsule e quello in moka ha perso un pò dell’appeal di un tempo. Nonostante questo, quasi tutti hanno in casa una moka e quando si va al supermercato si tende a scegliere la marca che da sempre ci accompagna dall’infanzia o quella che ci hanno suggerito parenti e amici. Non sempre, però, si sceglie il caffè in base ai consigli degli amici ma si guarda anche agli sconti presenti, le offerte o qualche caratteristica che sembra conquistarci di più.
Caffè per Moka assaggiati da Linkiesta
Tra i fattori presi in considerazione durante l’assaggio del caffè, troviamo la scelta Arabica e Robusta. Di solito infatti la specie Arabica è migliore della Robusta, ma questi sembrano lavorati meglio. C’è poi da valutare la freschezza e le informazioni in etichetta – che come scrive Linkiesta “spesso mancano informazioni legate alla provenienza dei chicchi e ai processi di produzione”.
Tra quelli assaggiati e considerati sufficienti, il portale suggerisce il caffè Chicco d’Oro, che ha ottenuto il punteggio di 6, quindi la sufficienza, premiato perché il pack è intrigante e durante l’apertura del pacco si sentono note di cioccolato al latte. Questo caffè è venduto al prezzo di 3,20 euro per 250 grammi. C’è poi il caffè il Viaggiator Goloso 100% Arabica, a cui Linkiesta ha dato il voto di 6 e mezzo dopo l’assaggio. Di questo caffè è emerso sicuramente un gusto più fresco e aromi complessi come ha sottolineato il report.
Voto 7 per il caffè Alce Nero, un caffè Biologico e Fairtrade i cui chicchi arivano dall’Amerca Latina, che ha come caratteristica le note di vaniglia e un retrogusto corto.
Migliori caffè secondo Altroconsumo
Di recente, invece, anche Altroconsumo aveva pubblicato una classifica con i migliori caffè per moka che erano risultati essere:
- Lavazza Qualità Rossa. Il prezzo a confezione da 250 grammi va tra 2,80 euro e 3 euro.
- Conad Qualità Classica. Una confezione di 250 grammi ha un prezzo che va da 1,99 euro a 2,10 euro.
- Splendid Classico. Il prezzo va dai 2,43 euro a 2,79 euro.
- Caffè Motta Gusto Classico.